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Während die weltweiten Getreidepreise in den letzten fünf Jahren aufgrund guter Ernten gefallen sind, profitieren viele Entwicklungsländer in Afrika und im globalen Süden aufgrund hoher Verarbeitungskosten, Inflation und geopolitischer Faktoren nicht von den niedrigeren Preisen. Der Krieg zwischen Russland und der Ukraine hat die globalen Getreidehandelsmuster verändert, wobei Russland versucht, die Exportlücke zu füllen und seinen Einfluss in afrikanischen und arabischsprachigen Ländern auszuweiten. Der Agrarexperte Joe Glauber äußert sich besorgt über das schrumpfende globale Handelssystem und die zunehmenden regionalen Abkommen und warnt davor, dass ärmere Länder in solchen Szenarien in der Regel zu den Verlierern gehören.